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Clasificación quimiométrica de frutas cítricas comercializadas en Lima Sur en función a su contenido de vitamina C

Autores: 

  • Ronald Fernando Rodríguez Espinoza

Colaboradores:

  • Adolfo Alfredo Arana Sánchez (Universidad Autónoma del Perú)
  • Juan Jesús Soria Quijaite (Universidad Autónoma del Perú)
  • Mónica Beatriz Lachira Loli (Universidad Autónoma del Perú)
  • Jesús Alexander Munayco Flores (Universidad Autónoma del Perú)
  • Yrwin Francisco Azabache Liza (Universidad Nacional de San Martín)
  • Jorge Luis Mendoza Bobadilla (Universidad Nacional de Trujillo)
  • Adolfo Enrique Guerrero Escobedo (Universidad Nacional de Trujillo)

Estatus: En proceso

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Autores: Segundo Rojas Flores / Colaboradores: Magaly De La Cruz Noriega (Universidad César Vallejo) Luis Cabanillas Chirinos (Universidad César Vallejo) Santiago Benites Castillo Renny Nazario Naveda Daniel Delfín Narciso (Universidad Privada del Norte) Moisés Gallozzo Cardemas (Universidad Tecnológica del Perú) Félix Díaz (Universidad Norbert Wiener) Emzon Murga Torres (Universidad Privada Antenor Orrego) Walter Rojas Villacorta (Universidad César Vallejo)

Inicio 2023

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Fin 2023

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